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冬為四季之末,分孟冬月、仲冬月和季冬月,大雪至冬至為仲冬。《淮南子時(shí)則訓》說(shuō):“冬為權,權者所以權萬(wàn)物也。權正而不失,萬(wàn)物乃藏。”權是秤砣,將冬比擬為調節輕重的秤砣,弱可以變強,輕可以為重,可見(jiàn)冬在古人的四季觀(guān)念中的重要性。小雪后十五天,斗柄指壬為大雪。大雪為農歷十一月的節,干支亥月的結尾,子月的起始,又稱(chēng)“暢月”。朱熹注釋?zhuān)骸瓣?yáng)久屈而后伸,故云暢月。”此月,冰益壯,地始坼,一色云,千里雪。《周書(shū)時(shí)訓》曰:“大雪之日,鹖鴠不鳴。后五日,虎始交。后五日,荔挺出。
隨著(zhù)大雪節氣的到來(lái),天氣愈發(fā)寒冷,“圍爐煮茶”成了當下文藝青年的時(shí)髦。翻看朋友圈,幾波人的休閑方式近乎統一,地點(diǎn)不是林間樹(shù)下,就是國風(fēng)茶館一隅。三五成群,架起小巧精致的炭爐,爐上擱一鐵絲網(wǎng)盤(pán),粗陶茶罐里滾著(zhù)茶湯,邊上烤著(zhù)柿子、橘子、龍眼、年糕、棉花糖、紅棗、花生等食物,圖文間賦予“圍爐煮茶”這個(gè)情景歲月靜好的松弛感。圍著(zhù)明火取暖,親手烹煮茶湯,煨烤食物,在不緊不慢中享受著(zhù)身心的安靜與放松,這究竟是新晉網(wǎng)紅,還是傳統復古?
南方更多地方氣溫跌破0℃線(xiàn),也開(kāi)始出現霜凍。但在浙江、江西、湖南、廣東等地,大雪節氣顯得名不符實(shí),不僅很少飄雪,降水也是全年最少的,天氣相對干燥,十字軸廠(chǎng)家提醒大家森林防火不能松懈。